前田家五代藩主綱主公が仙叟宗室を招き、茶堂奉公したことにより、当地では茶道が
いっそう盛んになりました。

春・夏・秋・冬と四季折々に茶会を開き、数奇の心を楽しんだことでございます。
そんな歴史を礎に、主な茶道具をあしらったのが｢喫茶草子｣でございます。

風呂釜、炭斗、水指、釜敷、五徳、茶筅、抹茶わん等を表わし、豆粉と和三盆糖による
栗風味の上品なお味でございます。

【賞味日数】40日
【アレルギー表示】なし

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